Mehr Ruhe...

...durch eine einfache Kommunikation zwischen Service und Küche sowie eine bessere Zusammenarbeit

Der DAVIGA Küchenmonitor zeigt alle bestellten Speisen automatisch an der richtigen Station in Ihrer Küche an bildet den kompltten Workflow in der Küche ab.

Durch das schnellerfassbare Farbsystem erkennen die Köchw, welche Speisen an welchen Stationen bearbeitet werden müssen, damit alle bestellten Gerichte eines Tisches möglichst gleichzeitig fertig werden. Gibt es Engpässe oder Verzögerungen kann der Koch dies durch einen einfachen Touch auf den Küchenmonitor in das System einspielen und alle Servicekräfte haben direkt beim Gast über ihr mobiles Handheld die Informationen zur voraussichtlichen Fertigstellungszeit der bestellten Gerichte und zu Problemen bei der Verfügbarkeit einzelner Speisen oder Zutaten. So können Ihre Gäste kompetent beraten und schnell bedient werden

 

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